北薰扮演者：饭岛宽骑

北薰介绍：咪咪烘焙店的新晋员工，年轻又很有能力，身上却又似乎隐藏着一些秘密。常常从面包本身出发，去钻研开发、改良面包，却也因此和美美子想法不同，发生争执。